Green Valleys | Klimaspringet – Hvad betyder det for landbruget?
Denne præsentation blev optaget på Green Valleys afsluttende konference – Fra forskning til politik og praksis, der blev afholdt den 11. november 2025. I [...]
Denne præsentation blev optaget på Green Valleys afsluttende konference – Fra forskning til politik og praksis, der blev afholdt den 11. november 2025. I [...]
Den danske strategi for grønne proteiner til dyr og mennesker er baseret på den danske regerings vision for grønne proteiner i Danmark og er [...]
Denne artikel beskriver virkningerne af forskellige høstteknikker og forsinkelser i forarbejdningstiden på udbyttet og kvaliteten af det protein, der udvindes gennem bioraffinering af en [...]
Forskellige konfigurationer af maceration og vådfraktionering af grøn biomasse blev vurderet i demonstrationsskala med det formål at udvide ekstraktionen af bladproteinkoncentrat. To macerationsmetoder, en-trins [...]
Produktion af encellet protein (SCP) ved hjælp af en underudnyttet sidestrøm fra grønne bioraffinaderier, brun juice (BJ), imødegår globale udfordringer inden for fødevaresikkerhed og [...]
Græs-kløver er en af de vigtigste biomassaafgrøder i Nordeuropa, der er relevant for grøn bioraffinering til produktion af proteinfoderstoffer. I denne undersøgelse blev den [...]
Den seneste forskning og udvikling inden for grøn bioraffinering har til formål at producere et bæredygtigt proteinfoder af græs og bælgfrugter dyrket i Danmark, [...]
Udvinding af xylose, glukose, fruktose og andre sukkerarter i forskellige brune saftbiomassearter (BJ) i et grøntbioraffinaderi kan anvendes i stor skala til fermentering og [...]
Akvakultur vokser hurtigt for at imødekomme den globale efterspørgsel efter protein, men de nuværende foderingredienser som fiskemel og sojaproteinkoncentrat har alvorlige miljømæssige konsekvenser. Derfor [...]
I lyset af den stigende efterspørgsel efter bæredygtige og alternative proteinkilder er det nødvendigt at undersøge og erstatte traditionelle foderstoffer til monogastriske dyr, såsom [...]