Green Valleys på Borgeby Fältdagar 2025 – Gräs, klöver och klimatnytta i fokus
Årets Borgeby Fältdagar bjöd på framtidsspaningar, tekniska innovationer och viktiga samtal om hållbarhet i lantbruket. Green Valleys deltog som del i Agroväst monter och med ett seminarie – och satte fokus på potentialen i gräs och klöver som råvara för framtidens gröna bioraffinering.
I montern visade vi en juicepress – ett miniraffinaderi i drift, där besökarna kunde se vilka fraktioner som kan utvinnas ur gräs och klöver: protein, fibermassa och pressjuice.
Intresset var stort för hur dessa fraktioner kan användas i både foder, gödsel och som råvara för nya produkter.
Demonstrationen är en del av arbetet inom Green Valleys 2.0, ett svensk-danskt ÖKS Interreg-projekt som utvecklar en gemensam plattform för grön bioraffinering i Öresundsregionen.
På seminariescenen höll vi ett uppskattat föredrag om biokolets roll i framtidens lantbruk.
Cecilia Hermansson, Hushållningssällskapet Sjuhärad, Malin Komaiszko, Agroväst och Joel Lilljebjörn Naturbruksförvaltningen lyfte fram biokolets unika egenskaper – som kolsänka, jordförbättrare och bidrag till minskat näringsläckage – och hur det kan bli en viktig pusselbit i klimatomställningen.
“Under Borgeby Fältdadgar blev det tydligt att intresset för bioraffinering växer – inte bara som idé, utan som konkret lösning i det dagliga lantbruket.
Många vi pratade med var nyfikna på hur restströmmar kan tas till vara, och hur tekniken kan skapa både klimatnytta och nya affärsmöjligheter.”
–Malin Komaiszko, projektledare Green Valleys
Från årets mässa tar vi med oss:
- Ett ökat intresse för hållbara växtflöden och restströmmar
- Nyfikenhet kring bioraffineringens möjligheter i praktiken
- Starka samtal med lantbrukare, rådgivare och företag om innovation och lönsamhet
- Ett lantbruk i förändring – där teknik, biologi och klimatnytta möts
Green Valleys arbetar vidare för att:
- Visa konkreta tillämpningar av gräsbaserad bioraffinering
- Bygga kunskap och nätverk kring biokol och andra gräsfraktioner
- Underlätta omställningen till ett mer cirkulärt och resilient lantbruk
Stort tack till alla som besökte vår monter och deltog i samtalen. Tillsammans formar vi framtidens gröna näringskedjor – med gräset som bas!
