Extraktion av lipider med superkritisk CO2 och efterföljande bearbetning av gräs-klöverprodukter från en demonstrationsplattform för grönt bioraffinaderi.

Gräs-klöver är en av de viktigaste biomassagrödorna i norra Europa som är relevant för grön bioraffinering för att producera proteinfoderråvaror. Denna studie undersökte den unika kombinationen av en grön bioraffinaderiplattform och superkritisk koldioxid (scCO2) för att extrahera lipider och biokemikalier samt förbättra nedströmsprocessen från gräs-klöverbladproteinkoncentrat (LPC) och gräs-klöverfibrös presskaka (FPC). Gräsklöver skördades och bearbetades på en demonstrationsplattform för grönt bioraffinaderi för att ge både LPC och FPC. Därefter användes superkritisk CO2 enligt en experimentell designmetod (DoE) med två faktorer (temperatur och tryck) för process och optimering för att erhålla extrakten från LPC.