Facilitet til grøn bioraffinering uden for Töreboda
I foråret 2020 blev demonstrationsanlægget for grøn bioraffinering etableret ved Sötåsen Landbrugsskole uden for Töreboda. Skolen har også et biogasanlæg til gårdbaseret brug, som blev anvendt i projektet. Bioraffinaderiet på Sötåsen er mindre end anlægget i Foulum og har en kapacitet på omkring 2-4 tons græs i timen.
Bioraffinering af ensilage
Anlægget består af et aflæsningsbord udstyret med en valse/reflektor, der fordeler det snittede græs jævnt og forhindrer klumpning. Græsset transporteres derefter til en dobbelt-snekkepresse, som komprimerer græsset under højt tryk og danner en fiberholdig pressekage og en proteinrig pressejuice. Pressekagen transporteres videre ud af anlægget via et transportbånd, mens den pressede juice opsamles i en mindre beholder og derefter pumpes videre til en større buffertank med omrøring, hvor den holdes afkølet.
På anlægget i Sötåsen er der primært blevet presset ensilage for at kunne drive anlægget hele året rundt. Den fiberholdige pressekage er inden for projektet blevet brugt som foder til malkekøer og kvier, mens den proteinrige pressejuice er blevet anvendt som tilskud til vådfoder til slagtesvin og søer.
Pressejuice fremstilles af ensilage.
Biogasanlægget på Sötåsen
Snittet frisk græs er blevet læsset på bordet i bioraffinaderiet for at producere frisk grøn juice, som yderligere kan raffineres gennem opvarmning og separation til en proteinrig pasta.
Oversigt over bioraffinaderiet på Sötåsen
Dekantercentrifugen, som bruges til at separere juice fra frisk græs til proteinpasta og brun juice – en sukkerholdig restfraktion, der kan anvendes til biogasproduktion.
Proteinudvinding siden sommeren 2021
Bioraffinaderiet på Sötåsen har også et trin til proteinudvinding, som blev etableret i sommeren 2021. Ved at presse frisk græs i anlægget kan den friske pressejuice, der dannes, opvarmes til proteinudvinding. Væsken opvarmes i to trin: først gennem en varmeveksler til ca. 65 grader og derefter via en dampinjektor, som yderligere opvarmer væsken til ca. 80-85 grader. Proteinet koagulerer og udfælder sig, hvorefter det kan separeres gennem en dekantercentrifuge, som er integreret i bioraffinaderiet. Ud over en proteinrig pasta dannes der også en restjuice/brun juice, som kan anvendes i biogasanlægget på skolen.
