Fodringsforsøg
med køer og grise

SLU og Naturbruksförvaltningen har gennemført fodringsforsøg med køer, kvier, slagtesvin og søer på Sötåsen Landbrugsskole. Ensilage blev presset i bioraffinaderiet, hvor fiberpulp blev brugt som foder til køer og kvier, mens pressejuicen erstattede en del af foderet til grise.

Kontrolgruppen i forsøgene fik ensilage og kraftfoder, mens grisene i kontrolgruppen blev fodret med kraftfoder og vand som vådfoder. Ingen forskelle i vægt eller slagtekroppens sammensætning blev observeret hos hverken drægtige søer eller slagtesvin, der fik pressejuice i stedet for en mindre del af kraftfoderet og vandet, hvilket tyder på, at grisene var i stand til at optage næringsstofferne i pressejuicen (Presto, M. et al. 2022).

Studierne, hvor fiberpulp fuldstændigt erstattede ensilage i køernes foder, viste ingen vægtændringer. Dog producerede malkekøer en smule mindre mælk efter en periode i gruppen, der fik fiberpulp, hvilket tyder på, at køerne kan optage næringsstofferne i fiberpulpen, men at den skal blandes i mindre mængder med ensilage for at undgå produktionsnedgang (Sousa, D. et al. 2022). Kvier, der fik fiberpulp, voksede dog lige så godt som kvier, der blev fodret med ensilage, når de fik en lidt større andel kraftfoder end ensilagegruppen.

Fodringsforsøg med køer og grise på Sötåsen Landbrugsskole

Vil du vide mere?

Hvis du vil vide mere eller har spørgsmål, finder du kontaktpersonerne for denne arbejdspakke nedenfor.

Anna Wallenbeck
Anna WallenbeckLektor
Jeg arbejder med anvendt forskning relateret til bæredygtige animalske produktionssystemer med fokus på dyrevelfærd, avl og produktion. Jeg er lektor i dyrevelfærd og lektor i animalske produktionssystemer.
Dan-Axel Danielsson
Dan-Axel DanielssonProjektleder
Jeg arbejder med anvendt forskning med fokus på grovfoderproduktion og konservering, hvilket resulterer i fodringsstrategier for drøvtyggere med miljømæssige og økonomiske aspekter.

Materialer fra forsøgene

Her finder du al dokumentation og billeder fra dette forsøg.

Sötåsen Landbrugsskole

I foråret 2020 blev demonstrationsanlægget for grøn bioraffinering etableret ved Sötåsen Landbrugsskole uden for Töreboda.